Рецепт вегетарианских яиц

В любую выпечку, да и не только, требуется продукт, который не дает распадаться готовому изделию. Обычно таким продуктом выступают яйца. Конечно, в вегетарианских рецептах мы не используем куриные яйца. Но чем же их заменить? На этот случай у нас есть рецепт вегетарианских яиц, который настолько прост, что Вы будете удивлены этому. Всего 5 минут и минимум продуктов! Возьмите этот рецепт себе на заметку и он ещё не один раз выручит Вас.

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка льняного семени переработанного в муку (перемелите сырые семена льна в кофемолки для получения муки),
• 2 столовые ложки воды.

Приготовление:

1. Добавьте льняную муку в воду, перемешайте и оставьте на 5 минут, чтобы смесь загустела.

Используйте в рецептах вместо 1 яйца.

Приятного аппетита!