Вегетарианские рецепты

Пожалуй, один из самых полезных напитков, которые только можно себе представить! Смузи со шпинатом, богатый не только витаминами, но и белком, а также антиоксидантами. Для его приготовления нужно всего пять (полезных) ингредиентов.

Отличный летний рецепт ягодного компота, для которого вам потребуется всего 15 минут. Продукты, из которых компот готовится, легко доступны, а большинство вообще всегда под рукой.

Оригинальный рецепт сладкого веганского хлеба, чей вкус имеет лёгкий оттенок банана и шоколада. Практически полноценный десерт, а если его ещё и намазать, например, кокосовым маслом, то будет ещё вкуснее!

Этот веганский десерт - из серии "необычных": он представляет собой вроде бы обычные картофельные чипсы, покрытые... шоколадной глазурью. Приготовив такое блюдо для фуршетного стола, вы приятно удивите гостей!

Рецепт веганского гратена обычно подразумевает, что у этого гратена прежде всего веганский сыр, поскольку само блюдо по определению состоит из картофеля и сыра. Приведённое ниже блюдо подходит веганам и постящимся.

Простой апельсиновый смузи с добавлением картофеля. Поднимает настроение, повышает иммунитет и отлично насыщает за счёт бананов и собственно картофеля.

Для приготовления этого лёгкого летнего супа вам понадобится всего девять ингредиентов. Также у него существует несколько вариаций: если хотите получить кремовую консистенцию, просто взбейте готовый суп в блендере.

Предлагаем вам рецепт салата с авокадо и кукурузой, а также помидорами черри и луком. Таким образом, он одновременно и сытный (за счёт авокадо), и сладковатый (за счёт кукурузы), и полезный за счёт всех ингредиентов вместе взятых :)

Яблочные пирожные, залитые карамельным сиропом... Звучит, как сложный многоступенчатый рецепт, на деле же всё очень просто и под силу даже тем, что лишь недавно открыл для себя кулинарию. пирожные не очень сладкие, они скорее солёные, и подходят веганам.

Предлагаем вам рецепт быстрого и полезного перекуса: сыроедческие энергетические батончики с нежным кремом из кешью и кокосового молока и большим количеством других полезностей. Идеально для того, чтобы брать с собой в дорогу! 

Суп - это необязательно зимнее согревающее блюдо. Этот лёгкий летний свекольный суп, дополненный кунжутной пастой и украшенный кедровыми орехами, тому доказательство - очень освежает в жаркое время года. Попробуйте и вы!

Этот грейпфрутовый смузи очень прост в приготовлении. Помимо собственно грейпфрута, в нём есть шпинат, яблоко и банан.