Вегетарианские рецепты

Перед вами рецепт сладких блинов, которые имеют необычный внешний вид. Дело в том, что кусочки клубники добавляются к ним не после, а уже во время приготовления, благодаря чему они получаются как бы "пятнистыми".

Этот суп подходит в том числе и сыроедам. Также он окажется весьма кстати в жаркую погоду, поскольку, как и любое сыроедческое блюдо, не подвергается термической обработке и подаётся на стол прохладным.

Эти пирожные называются "Двойной фундук" потому, что фундук в их рецепте фигурирует целых два раза: его следует добавить в само пирожное, а потом обвалять его тоже в фундуке. Вообще это веганское пирожное является разновидностью пирожного "Картошка", известного всем нам с детства.

Каша, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдёт как для завтрака, так и для десерта. Готовится она просто и быстро, хотя гости вряд ли в это поверят. ;)

Этот рецепт печенья немного необычный: по сути, речь пойдёт о чём-то среднем между печеньем и шоколадными батончиками. Подходит веганам и идеально для тех, кто любит шоколад во всех проявлениях и большом количестве!

Гуакамоле - это традиционное мексиканское блюдо, в основе которого лежит пюре из авокадо. Эта закуска, которую также можно отнести к соусам, пользуется большой популярностью у веганов, поскольку по определению обычно не содержит компонентов животного происхождения.

Перед вами вполне привычный, на первый взгляд, рецепт веганских котлет. Однако соус к ним приготовлен из... апельсинового сока! Но не стоит пугаться: все ингредиенты в нём очень органично сочетаются друг с другом.

Сэндвич - это идеальный вариант для быстрого перекуса, также он придётся весьма кстати в поездке. Ниже рецепт сытного сэндвича, содержащего исключительно веганские ингредиенты.

Предлагаем вам рецепт несладких веганских блинов с веганской же начинкой. Прекрасный вариант праздничного второго блюда.

Бефстроганов - это исконно русское блюдо, но приготовить его можно и без продуктов животного происхождения. Ваши гости удивятся, насколько вкусным может быть это блюдо, если оно веганское!

Если у вас нет духовки или вы не любите готовить выпечку, зато любите печенье, этот рецепт для вас! Вкусное веганское печенье с миндалём и кокосом, не требующее выпекания.

По сути, здесь речь пойдёт о втором блюде. Просто оно выполнено в необычной для него форме: порции по внешнему виду напоминают маффины. Зато само блюдо гораздо полезнее "традиционных" маффинов!