Вторые блюда: гарниры, закуски

Запеченный картофель в соусе в духовке

Представьте себе раскаленную чугунную сковородку с маслом и шипящую, дымящую картошечку, аромат которой так и тянет выхватить кусочек прямо со сковороды. Кто из нас не любит это простое, но такое обожаемое с детства блюдо.

 
 
 
 
 
Морские гребешки

«Море, море, шум прибоя…». Когда на улице ранняя весна и погода не всегда радует солнечными деньками, на дорогах грязь и слякоть, вспоминается море. Как чудесно было лежать на берегу лазурного моря, слушать шум прибоя и вдыхать ароматный, соленый воздух.

 
 
 
 
 
Вегетарианское мясо

Сегодня мы предлагаем вам приготовить вегетарианское мясо. Рецепты подобранные здесь не оставят никого равнодушными. Готовятся эти блюда легко, просто и быстро, поэтому, дорогие наши читатели, возьмите их на заметку. Просмотрите нашу подборку рецептов вегетарианского мяса

 
 
 
 
 
Рецепт пельменей гедзе

Сегодня предлагаем Вам побаловать себя деликатесом, – японским блюдом – гедза. Конечно, Вы можете возразить, сказав, что это всего лишь пельмени. Но уверяю Вас пельмени гедза, рецепт которых мы предлагаем Вашему вниманию, не оставят Вас равнодушными.

 
 
 
 
 
Макароны с колбасой и помидорами

Когда речь заходит об этом блюде, сразу вспоминается детство! Как это вкусно – макароны с колбасой и помидорами! Аромат жареной колбасы и помидоров так манил. Особенно после целого дня проведенного на улице с друзьями. Есть хотелось очень и казалось, что ничего вкуснее на свете нет.

 
 
 
 
 
Бутерброды с яичницей

Бутерброд с яичницей – прекрасный, сытный, вкусный завтрак. Он очень понравится детям, которые просто обожают бутерброды, а если их подключить к процессу, ну, например, попросить намазать булки майонезом и украсить овощами, то бутерброды станут еще вкуснее и аппетитнее.

 
 
 
 
 
Жаркое из брокколи

Сегодня предлагаем Вам очень простой, вкусный и быстрый рецепт приготовления жаркого из брокколи. В этом блюде есть все: белки – строители наших клеток; углеводы – энергия нашего организма; растительные жиры – помощники в усвоении необходимых организму витаминов

 
 
 
 
 
Оладьи из кукурузы

Середина августа, самый разгар овощей и фруктов. Среди всего этого разнообразия и кукуруза. Кукуруза очень вкусна в варенном, запеченном, консервированном виде. Из нее делают масло, муку, крахмал. Очень полезна каша из кукурузной крупы.

 
 
 
 
 
Роллы из баклажанов с сыром

Помните в фильме «Иван Васильевич меняет профессию», прозвучала такая фраза: «А теперь икра! Заморская, баклажанная!»? Да-да! Сегодня речь пойдет о баклажанах. Как хорошо, что этот очень полезный овощ теперь вполне доступен не только царям! 

 
 
 
 
 
Стейк из капусты

Капуста – это ценный питательный продукт. Она вкусна, полезна, имеет огромное количество разновидностей – начиная от известной всем и весьма доступной белокочанной капусты, до необычной кольраби. А какое количество блюд из неё можно приготовить! 

 
 
 
 
 
Ризотто с лесными грибами

Конец лета – время грибов. Ароматные, вкусные лесные грибы станут украшением любого стола. Супы, рагу, жареные – они вкусны в любом блюде и придают ему неповторимый аромат. Одно из таких блюд, ризотто с лесными грибами. Приготовьте его для семейного ужина. 

 
 
 
 
 
Грибы фаршированные овощами

Сегодня предлагаем рецепт очень интересного блюда, которое подойдет не только для воскресных обедов в семейном кругу, но будет оригинальным дополнением праздничного ужина. Оно изящное, пикантное и при этом просто в приготовлении. Грибы, фаршированные овощами – очень красивое, вкусное и ароматное блюдо.